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重慶寧夏葡萄酒品牌

發(fā)布時(shí)間:2022-01-24 01:45:01
重慶寧夏葡萄酒品牌

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我們想到的就是法國波爾多紅酒,說到國產(chǎn)紅酒,大家都諱莫如深,深知其中“三精一水”的秘密。盡管如此,普通大眾對紅酒的消費(fèi)還是國產(chǎn)的,但是又很疑惑,到底哪里的葡萄酒品質(zhì)又好、價(jià)格又親民呢?高品質(zhì)紅酒所需要葡萄對光照以及降水要求很高,只有糖分含量高、顆粒飽滿、晶瑩剔透的葡萄才能釀造出好的紅酒。擁有這樣地理優(yōu)勢的原產(chǎn)地只有大西北地區(qū),而其中有名的就是寧夏銀川賀蘭山東麓地帶。

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葡萄酒根據(jù)顏色主要可分為三類:紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,它們顏色的差異主要取決于葡萄品種和釀造工藝的選擇。而在葡萄酒釀造過程中,除了主要發(fā)酵環(huán)節(jié),還需要其他一些步驟才能打造出佳釀。那么,葡萄酒的釀造究竟需要經(jīng)過哪些步驟和工藝呢?

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甘城子酒莊,成立于2008年3月,公司位于寧夏回族自治區(qū)青銅峽市邵崗鎮(zhèn)甘城子同福村沿山公路108公里處。自有北緯38°的產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄基地5000余畝,年產(chǎn)3000噸葡萄原汁,按標(biāo)準(zhǔn)配有全套的葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備及化驗(yàn)室,擁有窯洞式地下酒窖2000平方米,可存放不同年份的葡萄酒。甘城子有著良好的理念,抱著負(fù)責(zé)任的態(tài)度,打造好紅酒,深受廣大消費(fèi)者的青睞。由于植被破壞、物種減少,沙漠化不斷加劇,嚴(yán)重影響和制約當(dāng)?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,甚至威脅到人們的生存。一種強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感、使命感,使甘城子董事長吳海軍感到,只有通過服務(wù)社會(huì)、造福人類才是今后發(fā)展的方向。

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寧夏葡萄酒,藏不住了!提起寧夏,很多人的印象都是西北風(fēng)、黃河水、戈壁灘、枸杞,毗鄰黃河流域,緊挨賀蘭山。實(shí)則不然,賀蘭山東麓的平原地區(qū),是中國年輕的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,也是國產(chǎn)葡萄酒的后起之秀。在國際葡萄酒大賽中,寧夏賀蘭山東麓有50多家酒莊的產(chǎn)品同世界一些產(chǎn)區(qū)、酒莊同臺(tái)盲評,獲得千項(xiàng)大獎(jiǎng),這足以證明賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)區(qū)酒莊能生產(chǎn)出高品質(zhì)的葡萄酒?!捌叻制咸?,三分釀造,好葡萄酒是種出來的?!币豢罡咂焚|(zhì)的葡萄酒,不僅需要天時(shí)地利,還需要技術(shù)等條件的配合。

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