濟(jì)南賀蘭山東麓葡萄酒價(jià)格
發(fā)布時(shí)間:2022-01-25 01:45:34濟(jì)南賀蘭山東麓葡萄酒價(jià)格
2019年,吳海軍提出了“甘城子品牌”戰(zhàn)略,在新的市場(chǎng)格局中放寬視野。以甘城子葡萄酒莊園為主的綜合生態(tài)開發(fā)模式。沙漠治理、葡萄種植和加工產(chǎn)業(yè)化的生態(tài)模式,即以“人與自然,和諧共生”為理念,按照人與自然和諧發(fā)展的生物鏈模式,注重項(xiàng)目間的循環(huán)利用和相互依存。通過優(yōu)良牧草、農(nóng)作物種植以及葡萄種植產(chǎn)生的枝條莖葉,為畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供高品質(zhì)蛋白飼料。發(fā)酵產(chǎn)生沼氣,沼氣渣為葡萄種植和農(nóng)業(yè)種植提供高品質(zhì)有機(jī)肥料,葡萄種植、畜牧養(yǎng)殖為人類提供高品質(zhì)的葡萄酒和冷凍肉食品?!叭虩o(wú)污染、無(wú)病蟲害、不施化肥農(nóng)藥,實(shí)現(xiàn)了美酒從葡園到餐桌的生態(tài)循環(huán)一體化?!?打造包括葡萄酒、旅游業(yè)、畜牧業(yè)在內(nèi)的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈條,將甘城子莊園打造出沙漠中的一片片綠洲。
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唐代詩(shī)人韋蟾在《送盧藩尚書之靈州》中就道出了寧夏的富饒豐沃,“賀蘭山下果園城,塞北江南舊有名”,這說(shuō)明寧夏早在唐代以前就是有名的“江南”。詩(shī)中的果園城經(jīng)有關(guān)專業(yè)人士考證認(rèn)定就是現(xiàn)在的甘城子。甘城子位于寧夏回族自治區(qū)青銅峽市西北部,西以明長(zhǎng)城為界與內(nèi)蒙阿拉善左旗為鄰?!案食亲?,干城子,風(fēng)吹沙石跑,樹上不落鳥。”這是往日人們編的一句順口溜,形象地描述了甘城子惡劣的自然條件。歷史上,甘城子地區(qū)曾是戰(zhàn)馬嘶嘶、旌旗獵獵的邊塞戰(zhàn)場(chǎng),如今也仍存留著部分古代兵營(yíng)遺址。據(jù)說(shuō),當(dāng)年修筑這些工事時(shí),由于這里多沙礫少土壤,于是軍士們遍剖諸崖谷,才得壤土數(shù)處,然后將壤土、礫石相拌,夯筑建成營(yíng)堡。也許很多人都想不到,正是這片荒涼的戈壁灘,如今卻是一個(gè)難得的種植葡萄的好地方。
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吳海軍經(jīng)過多次的實(shí)地調(diào)研、考察,與國(guó)內(nèi)的治沙專業(yè)人士論證,證實(shí)沙土地生態(tài)葡萄園建設(shè)可行性,土壤、氣候、光照、熱能都是較好的釀酒葡萄黃金種植生長(zhǎng)帶。于是吳海軍萌生了通過葡萄種植形成種植加工產(chǎn)業(yè)化的生態(tài)治沙模式,走治沙產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路的想法。盡管家人和朋友不理解甚至反對(duì)他的舉動(dòng),可吳海軍對(duì)自己認(rèn)準(zhǔn)的事兒,決心做到底。
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(一)釀造酒:酒里所含的酒精是從淀粉質(zhì)者或是含糖分的原料經(jīng)過酦酵而產(chǎn)生的,這種酒含酒精成分都不高,較高也不過百分之二十度左右。像啤酒、紹興酒等等都是,如果喝的不過量,對(duì)于身體是有益處的。(二)蒸餾酒:是把釀造酒或者釀造的酒糟加以蒸餾而成。這種酒的酒精含量較低也在百分之二十度以上,較高有達(dá)百分八、九十的。像白干、白蘭地、威士忌、伏特加等都是。酒量大的人非要喝這種烈性酒才能過癮,可是喝的不得當(dāng)而過了量,那對(duì)身體是有害的。
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如前文所說(shuō),葡萄酒中的皮革香并不會(huì)影響葡萄酒的香氣及口感而讓飲者感覺不舒服,它是種透明的味道,是附屬的味道,而不會(huì)成為主要的味道。如若它成了主要的味道,那么這款酒可能是真的變了質(zhì),尤其是對(duì)于年輕的酒來(lái)說(shuō),在其中發(fā)現(xiàn)皮革的味道,應(yīng)該不是件好事。因?yàn)橹挥挟?dāng)葡萄酒被熟化后,皮革的味道才會(huì)被漸漸的發(fā)展出來(lái)。
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據(jù)悉,為了與構(gòu)建產(chǎn)區(qū)水平相適應(yīng)的葡萄酒基礎(chǔ)教育培訓(xùn)體系,培養(yǎng)好的消費(fèi)環(huán)境水平,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)初階教程培訓(xùn)計(jì)劃于4月中下旬開始對(duì)講師集中授課班。將從寧夏普通消費(fèi)者入手,針對(duì)餐飲、旅游、飯店管理、行政管理、酒莊服務(wù)等人員進(jìn)行培訓(xùn)。寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展局副局長(zhǎng)徐軍告訴記者,開展此類培訓(xùn),既為產(chǎn)區(qū)品牌建設(shè)“問診開方”,也為酒莊推廣“充電加油”,通過對(duì)相關(guān)從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)和技能的培訓(xùn),從而促進(jìn)產(chǎn)區(qū)更快更好的發(fā)展。