北京寧夏紅酒銷(xiāo)售
發(fā)布時(shí)間:2022-03-11 01:45:05北京寧夏紅酒銷(xiāo)售
葡萄酒的所有推廣活動(dòng),目標(biāo)都是消費(fèi)者,因此企業(yè)要從消費(fèi)者接受的角度出發(fā),與消費(fèi)者面對(duì)面交流,才能達(dá)到推廣的目的。尊重消費(fèi)者在很大程度上加快著國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)的培育。傳播葡萄酒文化不是一個(gè)企業(yè)的事情,也不是某一個(gè)人的事情,需要舉全行業(yè)共同攜手,一起努力,做好傳播和引導(dǎo)。2018年,葡萄酒引進(jìn)額仍會(huì)保持10%-15%的增幅根據(jù)過(guò)去幾年的數(shù)據(jù),我認(rèn)為2018年的葡萄酒引進(jìn)額仍會(huì)保持10%-15%的增幅。均價(jià)在上半年會(huì)小幅提高,而下半年價(jià)格走勢(shì)有待觀察。上半年漲價(jià)若幅度大,下半年則會(huì)回落。2017年,除澳洲外,其它主產(chǎn)國(guó)減產(chǎn),供應(yīng)減少自然導(dǎo)致價(jià)格上漲。但對(duì)中國(guó)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)價(jià)格不太可能大幅上漲,因?yàn)槭袌?chǎng)不會(huì)接受。
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甘城子酒莊,成立于2008年3月,公司位于寧夏回族自治區(qū)青銅峽市邵崗鎮(zhèn)甘城子同福村沿山公路108公里處。自有北緯38°的產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄基地5000余畝,年產(chǎn)3000噸葡萄原汁,按標(biāo)準(zhǔn)配有全套的葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備及化驗(yàn)室,擁有窯洞式地下酒窖2000平方米,可存放不同年份的葡萄酒。甘城子有著良好的理念,抱著負(fù)責(zé)任的態(tài)度,打造好紅酒,深受廣大消費(fèi)者的青睞。由于植被破壞、物種減少,沙漠化不斷加劇,嚴(yán)重影響和制約當(dāng)?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,甚至威脅到人們的生存。一種強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感、使命感,使甘城子董事長(zhǎng)吳海軍感到,只有通過(guò)服務(wù)社會(huì)、造福人類(lèi)才是今后發(fā)展的方向。
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自然,釀酒師在釀酒時(shí)是不會(huì)將皮革類(lèi)制品丟進(jìn)去從而“引入”該味道的,那葡萄酒中的皮革味又是來(lái)自哪里呢?事實(shí)上,皮革的香氣與葡萄酒中的單寧有密切關(guān)系。在皮革制造中的鞣皮過(guò)程,會(huì)運(yùn)用許多自植物萃取的單寧來(lái)處理皮革,以便于保存,鞣皮時(shí)單寧滲透進(jìn)皮革內(nèi)與里面的蛋白質(zhì)結(jié)合,產(chǎn)生了皮革特有的香氣分子。紅葡萄酒中也含有許多單寧,酒在熟成的過(guò)程中,通常會(huì)含有酒精發(fā)酵后死掉的酵母菌,酵母中的蛋白質(zhì)和單寧結(jié)合之后很容易就會(huì)出現(xiàn)皮革味道。特別是單寧非常多,又經(jīng)常進(jìn)行長(zhǎng)期橡木桶培養(yǎng)才裝瓶的紅酒。由此也可以看出,不要“聞皮革味色變”,因?yàn)橐话阒挥薪?jīng)過(guò)長(zhǎng)期陳年的好的紅葡萄酒才會(huì)出來(lái)此味道。
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賀蘭山東麓的平原自古以來(lái)就有“塞上江南”的美稱(chēng),唐代詩(shī)人韋蟾就寫(xiě)道“賀蘭山下果園成,塞北江南舊有名”,這里陽(yáng)光充裕,年日照時(shí)間超過(guò)三千小時(shí),而降水量不足二百毫米。瓜果收獲的季節(jié)基本上都不下雨,從根本上使得自然的韻味融入其中,巨大的晝夜溫差就造就了產(chǎn)自這里的瓜果糖分含量很充足,所以吃起來(lái)格外清甜,這里自然而然成為瓜果的天堂,葡萄園在這里也享受了這些得天獨(dú)厚的條件。