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地 址：寧夏吳忠市青銅峽市甘城子沿山公路108公里處
國(guó)際葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)大會(huì)由中國(guó)倡議，并將在華召開(kāi)。葡萄酒領(lǐng)域的國(guó)際盛會(huì)為何落戶(hù)寧夏？寧夏釀酒葡萄種植總面積達(dá)58.3萬(wàn)畝，為全國(guó)的1/3多，年產(chǎn)葡萄酒1.38億瓶，占全國(guó)的近40%。雷東生透露，根據(jù)規(guī)劃，寧夏葡萄酒產(chǎn)區(qū)規(guī)模未來(lái)將擴(kuò)大到100萬(wàn)畝，年產(chǎn)3億瓶。業(yè)界一致認(rèn)為，“中國(guó)葡萄酒的未來(lái)在寧夏”，寧夏提出打造世界“葡萄酒之都”的目標(biāo)愿景，已得到國(guó)家和業(yè)界廣泛認(rèn)可。
“寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)出的葡萄酒在布魯塞爾、巴黎等國(guó)際酒類(lèi)大賽中拿獎(jiǎng)‘拿到手軟’，源于獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)味。”雷東生介紹，寧夏葡萄酒風(fēng)土條件好，賀蘭山東麓是世界公認(rèn)的葡萄產(chǎn)區(qū)；葡萄藤蔓冬季壓埋、春季展藤，葡萄藤45度斜上架、“廠”字型整枝整蔓等釀酒葡萄種植技術(shù)和田間管理具有鮮明地域特點(diǎn)；還具有技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，例如酒莊在橡木桶上裝上“呼吸器”，通過(guò)排出二氧化碳促進(jìn)葡萄酒成熟，讓酒的品質(zhì)更好、香氣更濃郁。
文化和旅游部國(guó)際交流與合作局二級(jí)巡視員崔明峰表示，寧夏賀蘭山東麓近年來(lái)吸引越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外游客和葡萄酒愛(ài)好者前往。文化和旅游部將繼續(xù)與寧夏回族自治區(qū)一道辦好葡萄酒文化旅游博覽會(huì)，在“你好中國(guó)！”入境旅游推廣品牌框架下，通過(guò)多種渠道推介寧夏“世界葡萄酒之都”的品牌形象，支持寧夏進(jìn)一步講好葡萄酒的故事，讓寧夏葡萄酒走出寧夏，走向世界，為促進(jìn)“一帶一路”國(guó)家之間多層次、多領(lǐng)域、多渠道的人文交流與文明互鑒作出積極貢獻(xiàn)。
