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8月26日下午，“相約金色北京·唱響紫色寧夏”——寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)宣傳推介會(huì)在北京舉行。
來(lái)自國(guó)務(wù)院機(jī)關(guān)事務(wù)管理局駐京辦事處與綜合管理司、各省（自治區(qū)、直轄市）駐京大廈、駐京商會(huì)、北京葡萄酒營(yíng)銷企業(yè)代表、寧夏葡萄酒莊企業(yè)代表和新華社、鳳凰網(wǎng)、中國(guó)商報(bào)網(wǎng)等媒體單位共160余位嘉賓出席，共同見(jiàn)證了葡萄酒展銷合作聯(lián)盟協(xié)議的簽署，品鑒交流了寧夏賀蘭山東麓葡萄酒，進(jìn)一步拓寬了寧夏葡萄酒企業(yè)與全國(guó)駐京機(jī)構(gòu)、駐京商會(huì)、北京葡萄酒營(yíng)銷企業(yè)的交流交往渠道。
寧夏位于祖國(guó)西北腹地，得益于九曲黃河滋養(yǎng)、巍巍賀蘭山庇護(hù)，山川秀美、物產(chǎn)豐饒，是我國(guó)較早種植葡萄并釀造葡萄酒的地區(qū)之一。寧夏葡萄酒先后在各類國(guó)際大賽中屢獲大獎(jiǎng)、聲名鵲起，已成為世界認(rèn)識(shí)寧夏的“紫色名片”。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒如此好，得益于風(fēng)土好、種得好、釀得好、政策好。
寧夏賀蘭山東麓是業(yè)界公認(rèn)的釀酒葡萄生產(chǎn)的黃金地帶，北緯38度的黃金維度、1100米的黃金海拔，土壤礦物質(zhì)豐富、氣候干燥少雨、光照熱量充足、晝夜溫差大，共同造就了寧夏賀蘭山東麓特有風(fēng)土。今年6月，中國(guó)氣象服務(wù)協(xié)會(huì)經(jīng)過(guò)氣象大數(shù)據(jù)分析研究，授予賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)“釀酒葡萄黃金氣候帶”稱號(hào)。
寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄種植順應(yīng)自然生態(tài)，集成推廣一批因地制宜的關(guān)鍵技術(shù)，形成了釀酒葡萄栽培“寧夏模式”，目前釀酒葡萄種植面積達(dá)到58.3萬(wàn)畝，是我國(guó)較大的釀酒葡萄集中連片產(chǎn)區(qū)。同時(shí)寧夏一直堅(jiān)持“酒莊基地一體化”“酒莊酒”發(fā)展模式，已建成的116家酒莊都有穩(wěn)定的原料基地，確保了葡萄酒品質(zhì)的一致性、穩(wěn)定性。
寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)先后建立了包括釀造在內(nèi)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)41項(xiàng)，引進(jìn)23個(gè)國(guó)家的60名國(guó)際釀酒師來(lái)寧服務(wù)，有效提升了釀造工藝水平，年產(chǎn)葡萄酒1.38億瓶，占國(guó)產(chǎn)酒莊酒釀造總量的近40%，居全國(guó)酒莊酒產(chǎn)量D一位。賀蘭山東麓葡萄酒先后在品醇客、布魯塞爾、柏林等國(guó)際葡萄酒大賽中獲得1100多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，遠(yuǎn)銷40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
文章來(lái)源：中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)
